Sfida tra pasticceri e fornai per il miglior panettone
La Confcommercio di Pesaro e Urbino, in collaborazione con la Federpanificatori e la Fipe, organizza il concorso “Il miglior panettone della Provincia” .
Una iniziativa che vuol coinvolgere i produttori artigiani del nostro territorio principalmente per far comprendere ai consumatori la differenza tra un prodotto di origine industriale ed uno lavorato completamente a mano dove i panificatori ed i pasticceri possono dare sfogo alla propria abilità, gusto personale ed esperienza e non quindi per stabilire una fredda classifica per un dolce che invece vede mille diversità nella preparazione dovute proprio dalla bravura di ogni singolo artigiano produttore.
Spetterà ad una giuria di ristoratori, giornalisti ed enogastronomi l’arduo compito di selezionare i migliori prodotti che verranno presentati.
Il concorso è aperto a tutti i pasticceri e fornai della provincia.
Info: 0721.698261
Da Confcommercio Pesaro e Urbino
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