Lani Teresa, la famosa cuoca pesarese è deceduta questa mattina.

«La Confcommercio di Pesaro e Urbino e l’Associazione Ristoratori della Provincia – per voce del Direttore Amerigo Varotti – piangono la scomparsa di una protagonista assoluta della cucina del nostro territorio, che ha fatto scuola a decine di chef oggi titolari o gestori di tanti ristoranti nella Provincia.
Lani Teresa era stata insignita dall’Associazione Ristoratori del Premio “Arte in Cucina” quale massimo riconoscimento per la propria “arte” e per l’indiscutibile capacità di tradurre in un piatto i sapori e i profumi della più genuina tradizione gastronomica pesarese.
Alla famiglia e al figlio Renzi Otello, Presidente regionale AIS, le più sentite condoglianze della nostra Organizzazione».

Dalla Confcommercio Pesaro Urbino