Al via in tutta la Provincia di Pesaro-Urbino il progetto “Itineris- viandanti del gusto”
Dalla sinergia tra Alberghi Consorziati Fano, Torrette e Marotta, l’azienda speciale della Camera di Commercio “Terre di Rossini e Raffaello” ed il distretto turistico di Fano “Marcabella” nasce un progetto di promozione turistica, dedicato a tutti coloro che popolano alberghi, campeggi e strutture balneari dei 22 Km di costa che vanno da Fano a Marotta.
Si tratta di un evento di enogastronomia sulla cultura del cibo che coinvolge la Provincia di Pesaro e Urbino con lo scopo di promuovere l’entroterra invitando i turisti della riviera alla scoperta delle aziende agricole, dei produttori locali delle nostre campagne e degli artigiani.
Per l’occasione sono stati creati una serie di percorsi scanditi nei mesi di luglio, agosto, settembre e ottobre per sensibilizzare il mondo del turismo e del tempo libero, in un’opportunità di attrazione nuova e originale in grado di sviluppare nuovi consistenti flussi turistici soprattutto nei periodi di bassa stagione.
L’obbiettivo è quello di divulgare e valorizzare la storia e la cultura dei prodotti agroalimentari della provincia di Pesaro-Urbino e delle Marche in generale e far conoscere a una vasta platea di referenti aziende agrarie, coltivatori diretti, prodotti tipici locali delle nostre campagne, moderni metodi di produzione agricola. L’iniziativa è destinata ad una platea di fruitori ampia e generalizzata, dal cittadino comune agli appassionati di arte culinaria, all’associazionismo eno-gastronomico, al turista italiano e a quello straniero.
Ad ogni visita si avrà la possibilità di degustare le specialità più tradizionali e rare, anche preparate al momento dai produttori del nostro territorio, per trasmettere ai presenti la ricchezza della nostra gastronomia attraverso assaggi guidati e consapevoli delle specialità locali e degustazioni di sapori perduti. La dimensione territoriale del progetto comprende le aziende selezionate per la qualità dei loro prodotti e ricercate all’interno del territorio Provinciale e che gratuitamente hanno aderito al progetto.
Le brochure saranno a disposizione del turista c/o l’ufficio Alberghi Consorziati sito in Viale Adriatico, 132 Fano . Referente del progetto: Dott.ssa Giulia Giovanelli tel. 0721/827376
da Giulia Giovanelli
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