Proseguono i Week End Gastronomici Confcommercio nei ristoranti dell’entroterra di Pesaro e Urbino con un’ampia varietà di menù e di locali caratteristici

Domenica 18 settembre attendono i buongustai Antica Osteria da Oreste di Casinina di Auditore (tel. 0722/362127) con tagliere di salumi nostrani, formaggio tartufato e piadina, polenta ai funghi tartufati, maltagliati di farro ai fagioli, tagliatelle ai funghi chiodini, salsicce e costine alla griglia, cosciotto di vitello al forno con tartufo nero, crostata e dolci secchi della casa.
 

Da Marco di Fossombrone (tel. 0721/714917) con antipasto all’italiana, lasagne bianche alla boscaiola, pappardelle all’anatra, sella di vitello con spinaci, oca e anatra al forno in porchetta, tiramisù; Il Prezzemolo di Pietracuta di San Leo (tel. 0541/923768) con insalatina di arance, carciofi e formaggio di fossa, tagliere di salumi con ravigiolo e piadina, tortelloni al crudo di Carpegna e casciotta d’Urbino, garganelli salsiccia e pomodorini, pollo ruspante alle mele, nodino di vitello ai funghi, semifreddo al caffé con amaretti, ciambella; Osteria del Parco di Acqualagna (tel. 0721/797353) con carpaccio al tartufo, tacchinella alle verdure, crostini misti, strozzapreti alla norcina con tartufo, gnocchi ai porcini, stinco di vitello, tagliata alla griglia, dolce della casa; Taddeo e Federico di Sant’Angelo in Vado (tel. 0722/810101) con sformato di patata rossa con polenta gratinata, fonduta di casciotta d’Urbino e tartufo nero, passatelli all’urbinate con fonduta e tartufo nero, cosciotto di vitello al forno, sfogliatella con crema chantilly e pere ubriache.

Novità! E’ possibile effettuare una facile escursione gratuita con guide ambientali con viste spettacolari su San Marino, San Leo e la Valmarecchia. Appuntamento alle ore 9,45, dopo Pietracuta di San Leo, nel Borgo di Ponte S. Maria Maddalena, parcheggio del Caffè Maddalena. La prenotazione è obbligatoria : Andrea 340 3401389, Omar 338 1211656

I menù completi ed i prezzi promozionali sono riportati sui libretti distribuiti presso gli uffici turistici e sui siti web www.ascompesaro.it e www.turismo.pesarourbino.it 

dalla Confcommercio di Pesaro e Urbino