Quattro fine settimana dedicati al pregiato tubero

Nella provincia di Pesaro ed Urbino si trova un incantevole borgo medievale: Sant’Angelo in Vado. La città fu in passato capitale della Massa Trabaria e la sua storia è legata a famiglie importanti quali i Brancaleoni, i Montefeltro ed i Della Rovere. Oggi Sant’Angelo in Vado si assurge il titolo di capitale del Tartufo Bianco Pregiato e città della Domus del Mito. Ogni anno nel mese di ottobre la cittadina celebra il suo prezioso diamante ossia il Tuber Magnatum Pico e sabato 13 ottobre si apre il sipario sulla 49° edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche per protrarsi nei quattro fine settimana successivifino a domenica 4 novembre. L’evento si svolge nelle piazze e lungo le vie del centro storico di Sant’Angelo in Vado che per l’occasione diventano il palcoscenico su cui prende vita la manifestazione.

Il turista curioso di ammirare la località e visitare la Mostra del Tartufo potrà, attraverso la proposta di numerosi ristoranti tipici, ospitati all’interno di splendide cantine monumentali, assaporare e degustare sua maestà il Tartufo Bianco e tutti i prodotti DOC e DOP della tradizione gastronomica dell’Alta Valle del Metauro. Ma la 49°Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato non è solo gastronomia ed il palato del turista sarà solleticato anche dalle meraviglie artistiche, archeologiche, ambientali e culturali del passato. Il Tartufo è il passpartout che permette di immergersi nell’antico territorio della Massa Trabaria alla scoperta dei suoi pregiati tesori.

A proposito sempre del Tartufo, Plinio il Vecchio scriveva: “ miracolo della natura, gioiello della terra un qualcosa che sta fra quelle cose che nascono ma che non si possono seminare”, Giovenale lo elevò a “figlio del fulmine” e Cicerone lo definì “figlio della terra”. Info: 0722.819924, www.mostratartufo.it

da Mostra Tartufo